香菜几月份开始播种?

日期:2023-06-27 14:48:10 来源:惠农资讯

香菜是很多朋友爱吃的一种蔬菜,它既可以搭配很多美味菜肴起到提香的作用,又能单独作为一道美食食用,我国绝大部分地区都可以栽种香菜,下面一起看看香菜几月份开始播种?

香菜几月份开始播种?


(资料图)

事实上,香菜可以说是一年四季都能进行种植的,但是长势和产量有很大的差距,一般香菜的正常种植时间是在春天的三四月份和秋天的九月份。香菜生长最佳的温度是在十五到二十度之间。温度低于十五度香菜很难发芽。现在有很多朋友利用家庭阳台进行盆栽香菜。

大叶香菜和小叶香菜的区别

1、大叶香菜

大叶香菜比较有代表性的就是北京大叶香菜和山东大叶香菜。大叶香菜品种植株高,叶片大,缺刻少而浅,香味淡,但是耐寒性极强,不易抽苔,春季、夏季、秋季均可种植,最适合秋季生产,冬、春供应市场,可以说产量还是相当高的。在口感上,大叶香菜纤维含量少,吃起来不会涩口,所以适合用来凉拌着吃。

2、小叶香菜

小叶香菜品种植株较矮,叶片自然也就小,味道十分浓郁。小叶香菜和大叶香菜同样都是耐寒、适应性极强的蔬菜,但是小叶香菜产量相对来说较低,近些年深受种植者的喜爱,估计也是跟它在冬季的销售量有关。

香菜可以反复收割吗?

香菜可以反复收割。香菜是可以多茬采收的,其作法就是采收香菜时,用剪刀剪取其根部两厘米往上的部分,把它的生长点留下,这样过不了几天,就会它香菜心的地方生出新的来。

综上就是香菜的一些介绍了,只要种植条件合适,一年四季都是可以播种的,但是产量和品质就比较难保证。

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